Лук на перо
Содержание:
- Лук на перо — подготовка почвы
- Подготовка к посадке
- Зеленый лук – описание
- Советы для новичков
- Подходящие сорта
- Сроки посадки
- Выращивание лука на перо в домашних условиях
- Уборка и хранение лука репчатого
- Выращивание из луковиц
- Лук на перо. Подготовка посадочного материала
- 1 Популярные сорта
- Выгонка лука на перо (зелень)
- Лук на перо. Подготовка посадочного материала
- Технология выращивания лука на перо в открытом грунте
- Как выращивать лук на перо в теплице зимой — подробный бизнес-план
- Как ухаживать за рассадой в конце лета и осенью?
- Посадка лука на перо в контейнере
- Выращивание и уход за луком
- Ждем урожай
- Сорта лука на перо (зелень)
- Технология выращивания лука на перо из семян
- Заключение
Лук на перо — подготовка почвы
- Качественный питательный грунт является важнейшим условием успешного выращивания луковичной зелени.
- Грунт для посадки лука должен быть рыхлым, легким и воздухопроницаемым.
- Опытные огородники рекомендуют готовить почвосмесь из дерновой (садовой) земли, торфа и перегноя, с добавлением суперфосфата (30 г на м2) и хлорида натрия (15 г м2).
- Если лук высаживают в контейнер, слой почвенной смеси составляет около 10 см.
- В случае посадки лука на грядку обязательна предварительная глубокая перекопка земли. Как правило, вместе с перекопкой вносятся и органические удобрения (перегной, компост). Перед посадкой, грунт разравнивают и слегка уплотняют во избежание излишнего проседания после высаживания лука.
- Чтобы собрать урожай лука весной, грядку необходимо готовить с осени. А участок для посадки подбирают, защищенный от сквозняков и ветров, лучше на южном склоне (тогда весеннее солнце быстрее прогреет грунт).
Подготовка к посадке
Лук-севок маленький по своим размерам и на зелень лучше всего сажать его в землю. Если обычную большую репчатую луковицу часто ставят просто в воду, то для севка земля является одним из необходимых условий хорошего роста. Где взять землю?
Ее можно накопать у себя на дачном участке или прямо во дворе. Но не всегда можно таким способом найти хорошую, плодородную землю. Поэтому, лучше купить мешок плодородной и подходящей для выращивания зелени земли в специальном магазине для садоводов-огородников (цена доступная). Также нужно будет подготовить емкость, в которую мы будем сажать лук-севок на зелень. Это может быть деревянный ящик, обрезанная пятилитровая бутылка или емкость прямоугольной вытянутой формы, специально купленная в магазине.
Зеленый лук – описание
Лук на зелень в домашних условиях выращивают как в почве, так и на гидропонике (то есть в воде), и мы с удовольствием расскажем вам, как это делается.
Если нет собственного участка или теплицы, можно узнать, как сажать лук на зелень дома. Ведь отсутствие возможности посадок в открытый грунт не должно лишать человека здоровой пищи.
Есть несколько советов касательно того, как выращивать лук на подоконнике
На подоконнике можно заниматься выращиванием простого пера из репки, а также лука-батуна из семян. При использовании грунта урожай можно получить дважды. Ещё несомненным плюсом является декоративность зелёной грядки на окне. Пришла пора узнать, как правильно посадить лук на зелень дома.
Советы для новичков
Самыми лёгкими и распространёнными методами выращивания зелёного лука на подоконнике являются:
- Выращивание в воде.
- Выращивание в пластиковой бутылке.
- Выращивание в грунте.
Для получения богатого урожая рекомендуется выполнять следующие действия:
- Чтобы овощ был более ярким и сочным, ему нужно больше солнечного света.
- Перед поливом лука вода должна отстояться хотя бы несколько часов. Вода должна быть комнатной температуры. Земля не должна быть перенасыщена влагой, иначе овощи сгниют.
- При размещении лука на подоконнике требуется следить за тем, чтобы на него не попадал горячий воздух.
- Противопоказано срезать первые появившиеся пёрышки. Это может приостановить рост других побегов и куст не будет таким пышным. Лучше дать время вырасти другим перьям.
- Если наблюдаются истощённые луковицы, их требуется незамедлительно удалить и посадить на их место новые.
Овощ очень устойчив к холоду, поэтому нужно следить за тем, чтобы он не перегревался. Температура должна быть от восемнадцати до двадцати градусов.
Таким образом, нужно чётко и внимательно следовать всем описанным советам, чтобы посадить и вырастить пышный, вкусный и сочный зелёный лук прямо у себя дома. Тогда с таким заданием справится любой опытный и новичок.
Подходящие сорта
Хороший семенной материал – залог отличного урожая (как из семян вырастить лук на зелень?). Для посадки в конце лета лучше выбирать скороспелые сорта, которые успеют полностью вызреть до наступления холодов
Из скороспелых сортов не получится вырастить больших луковиц, но ведь это и не важно, поскольку цель посадки именно получение пера
Важно! Для выгонки зелени в конце лета лучше других подходят острые сорта.
Перечислим основные виды лука, которые отлично подходят для поздней посадки:
- Татарский, зимний, песчаный лук- батун – отличается ровной длинной формой пера и устойчивостью к холодам.
- Жемчужный лук-порей – цениться за широкие, побеги и обильную урожайность.
- Египетский и канадский многоярусный лук – дает самый высокий урожай, крайне морозоустойчив и неприхотлив.
- Лук-шалот – дольше остальных сортов сохраняет свежесть зелени (о лучших способах хранения зеленого лука читайте тут).
- Лук-слизун – обладает высокой урожайностью, быстро идет в перо и устойчив к морозам.
- Ростовский, бессоновский репчатый лук – одни из самых скороспелых сортов, в каждой луковице по 3–4 зачатка, устойчив к болезням, легко переностит холода.
Сроки посадки
Домашние условия позволяют выращивать зелень из луковиц круглогодично. Стабильное тепло, небольшое место у окна или искусственное освещение, регулярный полив – возможности, которые обеспечивает любой дом или квартира. Поэтому указаний четкого срока посадки нет. Как правило, выгонкой лука занимаются в осенне-зимне-весенний период, когда существует реальный дефицит свежей зелени.
Перед посадкой, семя необходимо замочить, после чего посеять в ящики, наполненные питательной почвенной смесью. Глубина задела – 1,5 см. Посевы накрыть пленкой до появления ростков. Сбор урожая производится по мере достижения пером хозяйственной годности. Чуть быстрее происходит отдача урожая лука, если используемый посадочный материал – репка. Чтобы продлить срок сбора урожая, посадить его нужно с промежутком в 1-2 недели.
Выращивание лука на перо в домашних условиях
Как выращивать лук на зелень в домашних условиях
После посадки контейнер с луком помещают на неделю в теплое место с температурой 25-30 ºC, а когда листья достигнут в длину 1-2 см, можно перенести контейнер на балкон или на неотапливаемую веранду. В дальнейшем скорость отрастания зелени зависит от температуры воздуха и воды для полива.
Уход за луком в домашних условиях
Оптимальная температура воздуха для выращивания перьев лука 18-22 ºC, а воды – 20-25 ºC. Поливают лук 1 или 2 раза в неделю. Перо лука не нуждается в подкормках, поскольку получает питание из луковицы. Как только перо вытянется до 25-35 см, его можно начинать срезать по краям – нарастание листьев происходит из центра луковицы. Если вы хотите получать лук постоянно и без перерыва, высаживайте его с интервалами в 2-3 недели.
Уборка и хранение лука репчатого
Если новых перьев не образуется, на дворе сентябрь, листва полегла, а луковицы радуют глаз золотистыми чешуйками, пора начинать уборку. Главное — не затянуть ее, иначе лук решит «пробудиться» и пуститься в рост.
Уборка и хранение репчатого лука
Обычно, выкапывая лук, я его не промываю — так исторически сложилось в нашей семье: после хорошей просушки и снятия чешуек он становится идеально чистым. Но в этом году были постоянные дожди, поэтому после того, как лук выкопали, его пришлось промыть, удалить корни, обрезать перья. После этого лук выкладывается на просушку в один слой.
Для сушки нужно светлое, хорошо проветриваемое помещение. Где-то через 3 недели даже на голых луковицах образуются чешуйки, тогда-то урожай можно убирать в ящики или контейнеры для хранения. У нас лук обычно разложен на улице под навесом, а в первые дни после того, как выкопали, мы оставляем его прямо на гряде под солнцем.
Выращивание из луковиц
Для получения зеленого лука следует выбирать крепкие луковицы средних размеров без повреждений. Их верхушку желательно срезать, чтобы стрелки начали расти как можно быстрее. Подготовленный таким образом репчатый лук рекомендуется оставить на сутки в слегка подогретом слабом растворе марганцовки для того, чтобы в дальнейшем растение не поражали свойственные ему заболевания.
Лук на перо из луковиц
В домашних условиях перо из репчатого лука выгоняют следующим образом:
- берут неглубокие ящики для высадки;
- наполняют их грунтом, слой которого не должен превышать 10 см. Подойдет почвосмесь, содержащая все необходимые минеральные вещества для активного роста зелени;
- репчатый лук очищают от шелухи и обрезают верхушки;
- головки лука можно посадить довольно близко друг к другу. При посадке луковицы не рекомендуется сильно углублять в землю.
Очистка репчатого лука от шелухи
Схема обрезки луковицы
Лук на перо. Подготовка посадочного материала
- Процесс выращивания зелени лука начинается с подготовки посадочного материала, в частности, материнских луковичек.
- Как правило, на перо используется лук репка (так часто называется репчатый лук), из которого лучше всего подходят экземпляры средних размеров, характеризующиеся коротким периодом покоя. Подобная выборка луковиц позволит в разы улучшить урожайность зеленого продукта.
- Оптимальным размером при выборке считаются луковицы 3-4 см в диаметре и весом не более 40-50 г.
- Луковицы сортируют, очищают от лишней шелухи и выбраковывают поврежденные или деформированные экземпляры. Отобранная качественная луковица для посадки – плотная, с блестящей сухой шелухой, без вмятин и гнили.
- Перед посадкой, луковицы обрабатывают в обеззараживающем растворе. Для этого их замачивают в слабом растворе марганцовки или соли. А для защиты растения от заражения пероноспорозом, луковицы дополнительно прогревают в течение 8 часов при температуре 40 °C.
- При массовых посадках (например, на продажу) отсортированные луковицы должны быть примерно одинаковых размеров – тогда сроки выгонки пера у всех будут идентичными, что обеспечит одновременную срезку пера.
- Чтобы взрослая луковица быстрее пустила перо, необходимо срезать верхушку луковицы на 1\4 часть. Таким образом, почки получат больше кислорода и начнут активно расти. К тому же, обрезка не только ускоряет прорастания пера, но и значительно повышает урожайность культуры. Дополнительным приемом, стимулирующим быструю выгонку пера, будут неглубокие вертикальные надрезы, сделанные после срезки «шапочки» луковицы.
- Проросшие посадочные луковицы обрезать уже не нужно, так как процесс выгонки лука, наоборот, замедлится.
- Быстрому прорастанию луковиц способствует также замачивание их в теплой воде на ночь. После такой процедуры, верхушки лука-выборки также обрезают.
- Применяют еще один вариант стимулирования луковиц к активному росту. Для этого лук высыпают на кучу в теплом месте и поливают его теплой водой (не выше 30С). После «водных процедур» груду накрывают на 4-5 дней мешковиной или другим воздухопроницаемым материалом.
- Все обозначенные выше манипуляции стимулируют прорастания листьев лука (как минимум, на 5-7 дней) и увеличивают урожайность зеленой массы на 60-70%.
1 Популярные сорта
Лук на перо можно выращивать в течение всего года, даже в самые холодные и пасмурные зимние месяцы.
Урожайность зависит не только от плодородия почвы и условий выращивания, но и от качества посадочного материала. Сорта, не предназначенные для выгонки, дают низкий урожай.
Многозачатковые луковицы
Оптимально выгонять зелень из луковиц, имеющих короткий период покоя и несколько зачатков.
- Для выгонки в октябре — ноябре берут сорта репчатого лука из Азербайджана (Масаллинский местный и другие) и среднеазиатских республик (Фарабский местный, Самаркандский).
- В декабре — январе используют украинские и краснодарские сорта.
- Для выгонки в марте пригодны луковицы из средней полосы: Стригуновский, Чеботарский, Крымский.
- В марте можно получать перо из лука, предназначенного для массовой высадки в открытый грунт: Бессоновского, Арзамасского, Троицкого, Ростовского, Спасского, Тимирязевского, Даниловского, Каратальского и любого другого вида.
Гибрид Вулкан, выращенный из чернушки
Выгонка лука на перо (зелень)
Выращивание лука на перо
Выращивание лука на зелень начинают с подготовки посадочного материала. Рассортируйте луковички, отбракуйте негодные, больные и деформированные. Хорошая луковица должна быть плотной, без признаков гнили и с блестящими чешуйками. Срежьте верхушки – одну четвертую часть луковиц. Эта мера ускорит доступ кислорода к почкам, и они быстрее дадут зелень. Если луковички уже чуть проросли, обрезку делать не следует. Ускорить прорастание лука поможет замачивание посадочного материала на 12 часов в воде температурой 35-38 ºC.
Если вы решили выращивать лук на зелень в почве, то она должна быть рыхлой, а для получения оптимального субстрата добавьте в перегной вермикулит и выложите эту смесь в контейнер слоем в 7-10 см, но предварительно пролейте почвосмесь горячим темно-розовым раствором перманганата калия, а потом холодной проточной водой.
Как посадить лук на зелень
Посадка лука на выгонку пера в контейнер осуществляется мостовым способом – луковицы высаживают практически вплотную – на расстоянии 1-2 см. Их просто ставят на субстрат донцем, слегка вдавливают в него, но не заглубляют их и не закапывают, иначе они начнут гнить. После посадки субстрат поливают теплой водой.
Если вы хотите выращивать лук на зелень в воде, плотно уложите луковицы в поддон и залейте водой на четверть. Через две недели у луковиц отрастут листья, которые можно будет использовать в пищу. По мере того, как уровень воды в поддоне будет снижаться, следует его восстанавливать.
Когда сажать лук на перо
В среднем скорость выгонки пера составляет от двух до трех недель. В домашних условиях и в теплице лук на выгонку высаживают с октября по апрель, а в открытом грунте его выращивают с весны до осени. Собственно, лук при соблюдении определенных условий можно выращивать круглый год.
Лук на перо. Подготовка посадочного материала
- Процесс выращивания зелени лука начинается с подготовки посадочного материала, в частности, материнских луковичек.
- Как правило, на перо используется лук репка (так часто называется репчатый лук), из которого лучше всего подходят экземпляры средних размеров, характеризующиеся коротким периодом покоя. Подобная выборка луковиц позволит в разы улучшить урожайность зеленого продукта.
- Оптимальным размером при выборке считаются луковицы 3-4 см в диаметре и весом не более 40-50 г.
- Луковицы сортируют, очищают от лишней шелухи и выбраковывают поврежденные или деформированные экземпляры. Отобранная качественная луковица для посадки – плотная, с блестящей сухой шелухой, без вмятин и гнили.
- Перед посадкой, луковицы обрабатывают в обеззараживающем растворе. Для этого их замачивают в слабом растворе марганцовки или соли. А для защиты растения от заражения пероноспорозом, луковицы дополнительно прогревают в течение 8 часов при температуре 40 °C.
- При массовых посадках (например, на продажу) отсортированные луковицы должны быть примерно одинаковых размеров – тогда сроки выгонки пера у всех будут идентичными, что обеспечит одновременную срезку пера.
- Чтобы взрослая луковица быстрее пустила перо, необходимо срезать верхушку луковицы на 14 часть. Таким образом, почки получат больше кислорода и начнут активно расти. К тому же, обрезка не только ускоряет прорастания пера, но и значительно повышает урожайность культуры. Дополнительным приемом, стимулирующим быструю выгонку пера, будут неглубокие вертикальные надрезы, сделанные после срезки «шапочки» луковицы.
- Проросшие посадочные луковицы обрезать уже не нужно, так как процесс выгонки лука, наоборот, замедлится.
- Быстрому прорастанию луковиц способствует также замачивание их в теплой воде на ночь. После такой процедуры, верхушки лука-выборки также обрезают.
- Применяют еще один вариант стимулирования луковиц к активному росту. Для этого лук высыпают на кучу в теплом месте и поливают его теплой водой (не выше 30С). После «водных процедур» груду накрывают на 4-5 дней мешковиной или другим воздухопроницаемым материалом.
- Все обозначенные выше манипуляции стимулируют прорастания листьев лука (как минимум, на 5-7 дней) и увеличивают урожайность зеленой массы на 60-70%.
Технология выращивания лука на перо в открытом грунте
Для посадки лука на зеленое перо идеально подходят луковицы, размером от 2,5 до 4 см в диаметре.
Если посадка лука осуществляется осенью, важно рассчитать вызревание и срезку зелени до наступления первых заморозков. Можно высаживать лук и в зиму, но тогда его высаживают поздней осенью, зимой укрывают 5 см-м слоем перегноя, а ранней весной накрывают пленкой.
Чаще всего, лук в открытый грунт высаживают ранней весной, сразу после таяния снега (под пленку от возвратных заморозков) или попозже (например, в апреле), когда устанавливается стабильно теплая погода.
Посадка на грядку может проводиться, известным ранее, мостовым способом (сплошная укладка луковиц) или ленточным (в бороздки).
При мостовом способе посадки, луковицы сверху присыпают грунтом, слоем около 2-3 см.
При посадке в бороздки, интервал между «соседями» выдерживается от 1 до 4 см (в зависимости от размеров луковицы), а между канавками -10-20 см.
7.1.
Технология выращивания лука на перо из семян
- Выращивание лука из семян занимает больше времени, чем из взрослых луковиц-выборок. Вместе с тем, данный способ считается более дешевым, чем выгонка пера из луковиц.
- Перед посадкой, семена лучше замочить в теплой воде на 6-12 часов. Слабый раствор марганцовки поможет обеззаразить посадочный материал. Дополнительно, рекомендуется обработать семена раствором биостимулятора «Циркон» или «Эпин».
- Семена лука на перо высевают в открытый грунт летом, примерно в середине июля, рядками с интервалом 30-40 см.
- Заранее подготавливают грядку: рыхлят, удобряют, разбивают все комья. В качестве удобрений подойдет внесение в грунт мочевины, перегноя, суперфосфата, древесной золы и хлористого калия.
- Густые всходы прореживают до 3-5 см между растениями, а перед наступлением заморозков – укрывают торфом (соломой).
- Весной, после того, как сойдет снег, зелень лука будет готова к употреблению. Задерживаться с уборкой зелени не стоит, та как перезимовавший лук склонен быстро образовывать стрелки.
- Можно вырастить из семян сначала рассаду лука, которую затем пересаживают в теплицу.
Как выращивать лук на перо в теплице зимой — подробный бизнес-план
Бизнес-план — ваша страховка от лишних трат. Он необходим для анализа каждого этапа развития дела, расчета рентабельности бизнеса, подсчета стартовых расходов. Планирование поможет взвесить все плюсы и минусы проекта, найти, куда и как сбывать продукцию.
В бизнес-план входит выбор технологии выращивания, монтаж теплицы и оборудования, поиск покупателей. Рассмотрим каждый из этапов планирования подробнее.
Этап 1. Строительство теплицы
Для старта достаточно небольшой теплицы из поликарбоната, которая поместится на приусадебном участке. Сделайте в ней фундамент для большей прочности конструкции и лучшего прогрева почвы, установите систему полива, отопления и освещения.
Закупка оборудования и монтаж тепличного комплекса — самая большая доля затрат на старте. Но не создав условия для растений, вы не получите высоких урожаев.
Этап 2. Выбор и покупка семян
Материал для сева (лук-севок, семена) покупайте только в профильных магазинах или в тепличных комплексах. Используйте посадку севком и семенами для получения стабильных урожаев в течение всего года.
Этап 3. Подготовка почвы
К грунту лук не требователен. Желательно чтобы он был влажным, рыхлым, содержал подкорм. Добавьте в почву для его выращивания песок, для разрыхления, а также заранее подготовленный или купленный компост, древесную золу. Готовый грунт высыпьте в ящики на стеллажах, разровняйте и увлажните.
Не знаете что выбрать: опилки или грунт? Посмотрите видео, в котором сравнивают урожай на опилках и на грунте:
Этап 4. Выращивание зелени
Почва должна быть влажной, но без перелива.Чрезмерная влага приведет к гниению луковиц. Период «засушья» затормозит вегетацию. Лук любит свет и тепло, но не переносит жару. Следите за оптимальным уровнем температуры в помещении.
Этап 5. Сбыт готовой продукции
Правильно налаженный сбыт продукции — залог успешного бизнеса. Продавайте выращенный урожай на местных овощных рынках. Посетите супермаркеты, заведения общественного питания, предложите свой товар оптовым скупщикам.
Для продажи зелени на рынке «с рук» документы на торговлю не понадобятся. Для аренды торговой точки на рынке, продаж в супермаркетах и продуктовых магазинах нужна регистрация в государственной налоговой службе.
Откройте ИП или КФХ. Код ОКВЭД 12.1 — предпринимательство в сельском хозяйстве (выращивание свеклы, огурцов, рассады на продажу и другие виды с/х бизнеса) и 12.2.- выращивание зелени. Налогообложение 6% по ЕСХН.
Как ухаживать за рассадой в конце лета и осенью?
На выращивание лука в августе влияют часто меняющиеся погодные условия, поэтому за растением нужен правильный уход:
- Не забывайте обязательно рыхлить грядки с луком примерно каждый 8-10 дней, в зависимости от состояния грунта. Обязательна тщательная прополка, растение не терпит соседства сорняков.
- Не стоит забывать и о своевременном поливе. В августе земля достаточно сырая, и лук не требует много влаги. Но при отсутствии дождей нужен умеренный полив 1-2 раза в неделю.
Определить что растение нуждается в дополнительной заботе можно по внешнему виду:
Первое, на что стоит обратить внимание – рост побегов. Листья слишком медленно растут? Это сигнал, что лук нужно подкормить раствором старого навоза или птичьим пометом
Вялый стебель со странными покраснениями говорит о том, что растению чего-то не хватает. В таком случае в почву следует внести азотное удобрение.
По состоянию стеблей легко определить нехватку калия. Если рассаде не хватает калия, то стебли становятся серыми и шершавыми.
Если в почве не достает фосфора, то листья чернеют на концах. Необходимо внести в грунт отсутствующие питательные элементы.
Посадка лука на перо в контейнере
- Тара для посадки лука должна быть около 7-10 см в высоту, чтобы можно было засыпать контейнер или ящики почвенным субстратом и поместить туда луковицы для укоренения.
- Высаживая лук на перо в контейнере, зачастую применяют т.н. «мостовой» способ, когда луковицы высаживают вплотную друг от друга. Расстояние между «соседями» не превышает 1-2 см.
- При этом, луковицы не сильно заглубляют в грунт: их выставляют на подготовленный почвенный субстрат (донцем вниз) и слегка лишь вдавливают в почву (на 2-3 см). Чтобы не повредить корни многие огородники вообще не вдавливают луковицы, а просто раскладывают их и присыпают сверху 2-3 см почвосмеси. Слишком толстый слой грунта задержит развитие овощной культуры. После посадки, грунт проливают теплой водой.
- Такая технология позволяет существенно сэкономить место в период посадок. Для выращивания сочной зелени на 1 м2 понадобится примерно 10 кг луковиц.
- Контейнер с луком помещают в теплое помещение, где поддерживается температура около 25-30С, чтобы листья быстрее проросли. Через неделю, когда длина пера будет около 1,5-2 см, контейнер можно перенести в помещение с более низкой температурой. Наилучшими температурными показателями успешного прорастания лука будут цифры 18-22С.
- Уход за прорастающими луковицами заключается в регулярном (1-2 раза в неделю) поливе грунта. Причем, лучше поливать теплой водой (25-30С), чтобы не нарушать общего температурного режима и стимулировать быстрый рост листьев.
- Подкармливать посадки лука не обязательно, все необходимые питательные вещества листья получают из луковицы и заранее удобренного почвенного субстрата.
Выращивание и уход за луком
Не знаю, как у других, но поливать лук я не тороплюсь
При сухой весне без полива конечно, не обойтись, но стараюсь лить между рядками с посадками и только при сильно подсохшей почве.
А вот рыхление провожу чаще, чем полив, заодно удаляя сорняки или вкапывая гранулы специального удобрения для лука.
Когда нарастает зеленое перо, то немного окучиваю лук, приваливая к нему землю, а в период формирования репки, наоборот, отодвигаю почву: очень важно, чтобы больше половины луковицы оставались над поверхностью почвы.
На вызревание лука-репки (с момента посадки) уходит от 2,5 до 3 месяцев. Заканчиваю поливать и подкармливать с 15-20 июля
В это время начинается пожелтение листьев и их полегание. Если продолжать полив и подкормку, то произойдет новый рост корешков, что приведет к плохому хранению луковиц.
График подкормки
- Начало роста — азотсодержащие удобрения, которые помогут быстрее наращивать зелень. Использую кальциевую и калийную селитру, 1 ст.л./10 л.воды.
- В конце весны — начале лета — жидкое удобрение гумат калия и 1 ст.л. суперфосфата. Если перо бледное, то можно добавить 1 ст.л. аммиачной селитры.
- Когда на луке от 4 до 5 перышков поливаю и вношу гранулированное удобрение для лука, либо фосфор и калий по 1 ст.л./10 л.воды.
Сбор и хранение урожая
Сбор и хранение урожая
- Вытаскиваю лук в первой половине августа, когда окончательно пожелтеют и упадут листья. Иногда, достаточно потянуть за перышки — лук уже слабо держится за почву и тащить его легко. Но если головка сидит глубже, то рекомендуется вытаскивать, захватив луковку руками. Можно предварительно подкопнуть вилами.
- Сушить раскладываю в сарае под навес. Там листья окончательно высыхают, и я обрезаю их, отступив около 15 см. Длинные корешки обрезаю, почти до донца.
Луковицам необходимо еще полежать для полной просушки. Для этого я складываю их в сетчатые корзины. И только недели через три, сняв лишнюю шелуху, убираю на хранение в сухое помещение, разложив по картонным коробкам или подвесив в сетке, где температура будет не ниже +20°С.
Луковая муха
Самый распространенный вредитель — луковая муха — начинает первый лет в конце весны, когда зацветает вишня и одуванчики, второй — в июне-июле.
- В качестве профилактики, еще в начале роста или при посадке рассыпаю крупную соль и золу с табачной пылью.
- Хорошо помогает укрытие в первые недели посадок севка нетканым материалом на дугах.
- В конце июня проливаю грядки с луком раствором марганцовки розового цвета с добавлением крупной соли (100 гр./5 л. воды).
Пероноспороз
Пероноспороз и луковая муха
Пероноспороз или ложная мучнистая роса — грибковое заболевание, которое легко заметить уже в начале роста по искривленным остановившимся в росте листьям, по желтым пятнышкам и фиолетовому или серому налету. Распространению грибка способствует низкая освещенность, сырая и дождливая погода и невысокая температура воздуха,до +15°С.
- Подготавливайте грядку и севок к посадке, как было описано.
- При первых признаках болезни сократите или совсем исключите полив, внесите золу (1ст. на 1м² ), чаще рыхлите почву, пролейте грядку Фитоспорином (по инструкции) .
- В крайнем случае, чтобы не потерять совсем урожай, используйте препаратыконтактно-системного действия, опрыскивая растения по листу в начале роста или начале формирования луковицы.
Выращивать лук севок достаточно трудоёмкая работа. Но основная её часть всё-таки приходится на весну. Соблюдайте все рекомендации, данные в этой статье и статье про и пусть урожай вас не разочарует!
Возможно, вам будет интересноилиили
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить важное и полезное
Ждем урожай
Если вы хотите иметь свежие перья лука на столе каждый день, то рекомендуется высаживать новые луковицы каждые тридцать дней. Тогда заросли зеленого лука на вашем подоконнике будут радовать глаз, а сорванные перья – дополнять вкусовые качестве любого блюда.
Важно!Для выращивания лука севка на зелень много света не требуется. Так что, если у вас окна выходят на север, то волноваться не стоит
Зеленый лук прекрасно растет в любых условиях, разве что, не в полной темноте. Но вот о щедром поливе не стоит забывать.
Через 25 дней с момента посадки первых луковиц можно будет собирать урожай. Если вы видите, что зелень активно пошла в рост, знайте, что срывать перья уже можно, когда они достигли в длину 30 см и больше. А еще мы знаем, как вырастить мяту в домашних условиях из семян.
Важно!Когда луковица проросла и перья достигли нужного размера, то нужно просто вынуть луковицу из земли, оборвав перья, выкинуть. На место старой луковицы посадить новую
Ведь лук-севок по размеру маленький и хорошую зелень луковица даст только один раз.
Сорта лука на перо (зелень)
Какие виды лука выращивают на перо
Дачники чаще всего на перо выращивают следующие виды лука:
- Лук-батун (лук-дудчатый, либо татарский, либо зимний, либо песчаный). Он дает ровную зелень. У сортов однолетников срезку зелени в течение вегетационного проводят лишь 1 раз, а у многолетников ― 2 либо 3 раза.
- Многоярусный лук (канадский, либо египетский). Этот вид входит в число самых неприхотливых и зимоустойчивых. По урожайности и по качеству пера он превосходит лук-батун.
- Шнитт-лук (резанец). Вид отличается довольно высокой урожайностью. Высота душистых листьев около полуметра, они длительное время остаются нежными.
- Лук-слизун. Такой скороспелый вид отличается морозостойкостью и урожайностью. Широкие плоские листовые пластины обладают нежной текстурой и слабовыраженным чесночным запахом.
- Лук-порей (жемчужный). Вид урожайный. Его сочные широкие листовые пластины очень схожи с чесночной листвой.
- Лук-шалот. Этот продуктивный вид, отличающийся своей неприхотливостью, обладает листвой, которая длительное время не увядает.
Лучшие сорта лука на зелень
На перо выращивают многозачатковые сорта лука, которые формируют большое количество листвы, а еще однозачатковые ― у них вырастает совсем немного зелени. Лучшими многозачатковыми сортами являются: Бессоновский, Ростовский, Спасский, Арзамасский, Стригуновский, Даниловский, Рязанский и др.
Мифы и реальность обозрение на сорта лука на выгонку пера Какой сорт лучше выбрать на перо
Watch this video on YouTube
Технология выращивания лука на перо из семян
- Выращивание лука из семян занимает больше времени, чем из взрослых луковиц-выборок. Вместе с тем, данный способ считается более дешевым, чем выгонка пера из луковиц.
- Перед посадкой, семена лучше замочить в теплой воде на 6-12 часов. Слабый раствор марганцовки поможет обеззаразить посадочный материал. Дополнительно, рекомендуется обработать семена раствором биостимулятора «Циркон» или «Эпин».
- Семена лука на перо высевают в открытый грунт летом, примерно в середине июля, рядками с интервалом 30-40 см.
- Заранее подготавливают грядку: рыхлят, удобряют, разбивают все комья. В качестве удобрений подойдет внесение в грунт мочевины, перегноя, суперфосфата, древесной золы и хлористого калия.
- Густые всходы прореживают до 3-5 см между растениями, а перед наступлением заморозков – укрывают торфом (соломой).
- Весной, после того, как сойдет снег, зелень лука будет готова к употреблению. Задерживаться с уборкой зелени не стоит, та как перезимовавший лук склонен быстро образовывать стрелки.
- Можно вырастить из семян сначала рассаду лука, которую затем пересаживают в теплицу.
Заключение
Все еще сомневаетесь, стоит ли заняться тепличным выращиванием лука на перо? Это — актуальное направление в сельско-хозяйственном предпринимательстве. В летнее время перо вырастает без дополнительного отопления и освещения. Расходы на открытие бизнеса окупаются после продажи первого урожая, поэтому выращивать лук действительно выгодно.
Расширяя площадь производства, вы гарантированно увеличите доход. Не забывайте, что рентабельность бизнеса зависит не только от стабильной урожайности, но и от налаженного сбыта. Статистика утверждает, что рентабельность «лукового бизнеса» составляет 50% в летний период и 30% в зимний.
Желаем удачи в открытии своего дела! Оставляйте комментарии к статье, делитесь мнением!
Спасибо за внимание!